עין מבוע הוא מעיין הפועם בלב הערוץ המצוקי של נחל פרת (ואדי קלט). זהו התיכון בסדרה של שלושה מעיינות גדולים הנובעים בין עין פרת במעלה הנחל לעין קלט במורדו. מימיו מגיחים בפעימות ובין פעימה לפעימה המעיין יבש
עין פרת הוא מעיין שופע מים, הנובע בקניון מדברי מרהיב עין. מלבד נחל זורם ובריכות טבעיות תמצאו כאן גם טבע מרתק בספר מדבר, ומנזר שממשיך את מורשת הנזירות הביזנטית ברוח הנזירים שהתבודדו בכוכי מדבר יהוד
מנזר סנט ג'ורג' ("מר ג'ריס" בערבית) דבוק על המדרונות התלולים, שגולשים לוואדי קלט. זה המקום שבחרו נזירים במדבר יהודה כבר במאה הרביעית לספירה להאחז בנופי המדבר בבדידות מזהרת. אחרי הכיבוש הפרסי ננטש המקום וגם נשרף.
בדרך לים המלח , עין גדי ומצדה, בלב אזור מדברי בעל תופעות טבע ייחודיות, ורק עשרים דקות מירושלים נמצאת ארץ בראשית. ארץ בראשית היא חווה מקראית המשחזרת את סיפורי המקרא, ומגישה אותם כחוויה קראית.
בלב המדבר, במרחק של 12 דקות נסיעה בלבד מירושלים, שוכנת לה המסעדה הכנענית - מסעדת שף מדברית כשרה. על רקע נופים ייחודיים של גבעות ומדרונות במגוון צבעים צהובים וחמים, אנחנו לוקחים אתכם למסע קולינרי מדברי.
.jpg)
